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歡快動感、獨立獨立節(jié)奏鮮明的旋律之中，高亢純凈的歌聲氤氳著海風的自由氣息拂過耳畔，真摯熱情的歌詞間流淌出執(zhí)著夢想、無懼挑戰(zhàn)的決心。
但論做菜，游戲包括廚師、新菜式、服務、文化，俏江南都不如競爭對手，或者說不斷退步。結(jié)果大眾化沒實現(xiàn)，沉浮超高“高端”的牌子卻被砸了。
天生不甘平凡的張?zhí)m，評分為了改善生活，也在1989年底以探親為名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕當時兒子只有8歲。2008年，獨立張?zhí)m引入了國內(nèi)知名投資方鼎暉投資。所以，游戲大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜歡聽老羅講相聲，但讓我選100次，我還是選蘋果不選錘子。
2、沉浮超高定位錯誤，沉浮超高沒有及時轉(zhuǎn)型剛開始時，俏江南的定位還是比較準的，雖然走的是高檔餐飲，但還是以大眾消費為核心，很快就成為了家喻戶曉的知名企業(yè)。但在唐一看來，評分這樣的想法完全是胡說八道，評分逆水行舟不進則退，中國餐飲行業(yè)競爭如此激烈，生存下去的唯一辦法就是做大做強，而這樣必定要借助資本力量助推。
最后俏江南的沒落，獨立也證明了這點。
但天有不測風云，游戲就在這時，游戲張?zhí)m的弟弟因為意外去世，張?zhí)m從小照顧著這個弟弟長大，在湖北插隊時還抓青蛙給弟弟吃，后來兩個人又一起開阿蘭餐廳，可謂一起走過了不少艱難歲月。共同特點就是：沉浮超高男性居多，年齡集中在18-30歲，住在非一線城市，“網(wǎng)感”很好。
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