以某款果汁飲料舉例,遇反飲料的標簽上寫了不添加蔗糖,遇反但其實蔗糖只是糖這個大家族中的一種,同時果汁中本身含有大量糖分,因此這類產(chǎn)品所聲稱的不添加蔗糖,絕不等于產(chǎn)品中不含有糖,容易誤導公眾。
食品中糖、抗徒口鈉等營養(yǎng)成分的含量,也會在食品營養(yǎng)成分表中明示,對于關注糖的消費者,閱讀營養(yǎng)成分表中的糖含量才是正確選擇。《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》完善了營養(yǎng)成分含量要求,手制并新增脂肪代謝異常配方、手制防反流配方等6大產(chǎn)品類別,為特殊醫(yī)學狀況嬰兒提供精準營養(yǎng)支持,填補國內(nèi)產(chǎn)品空白。
通過營養(yǎng)標簽可以充分了解食品的營養(yǎng)信息,服被如不同食品可以根據(jù)營養(yǎng)素含量的特點使用含量聲稱,服被如高蛋白、富含膳食纖維、低脂、低鈉、低糖或無糖等,相應的聲稱都有嚴格的標準規(guī)定。為了避免這些聲稱對消費者的誤導,刺傷新的預包裝食品標簽標準明確提出,不允許再使用不添加零添加等用語對食品配料進行特別強調(diào)。什么是預包裝食品?預包裝食品,公分就是指預先包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,公分簡單來說,我們?nèi)粘Y徺I的除了生鮮等,絕大部分食品都是預包裝食品。
安慰消費者可以通過手機等移動設備掃描食品標簽上的二維碼獲取食品標簽信息。強制標示致敏物質(zhì)信息專家介紹,嫌犯食品標簽在全球食物過敏風險管理中被視為最有效的工具,嫌犯為了保障消費者的食品安全,盡可能降低食物過敏的發(fā)生概率,新標準實施后,我國食品標簽將要求強制標示致敏物質(zhì)信息。
更有產(chǎn)品會聲稱不添加某單一品種的食品添加劑,遇反如不添加某一種甜味劑,實際使用了其他甜味劑作為代替,影響了消費者的正確認知。
例如我們經(jīng)常在食品包裝上看到的鈣有助于骨骼和牙齒更堅固,抗徒口是對鈣營養(yǎng)作用的描述。當?shù)貢r間3月29日,手制德國漢諾威一家養(yǎng)老院發(fā)生火災,造成50多人受傷。
據(jù)消防部門發(fā)言人介紹,服被該養(yǎng)老院內(nèi)共有近100人居住。刺傷目前尚不清楚火災原因。
當天下午護理人員發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)老院的一個房間發(fā)生火災,公分消防部門已阻止火勢蔓延至其他房間。警方發(fā)言人稱,安慰其中3人受重傷。