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圖/網(wǎng)易號@北京青年報上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究，檳榔會把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調(diào)味后冰鎮(zhèn)，稱之為“糟毛豆”。武漢的毛豆長這樣：傳成圖/微博用戶@阿Sam的午夜場武漢的涼拌酸辣毛豆在滿世界溫吞的鹽水毛豆中自成一派，傳成口味蒜香、辛辣，還有勾魂的香醋味兒，遺世而獨(dú)立。
遞心這種酒糟和黃酒的用法顯然是淮揚(yáng)菜和浙江菜的影響。配合圖/下廚房@陸角角老外們也吃毛豆。夏天是這個熱愛擼串的國家最喜歡的季節(jié)：偶天得益于覆蓋大部分地區(qū)的大陸性氣候，偶天這個國家不分南北地一起進(jìn)入了在室外呆一晚上也不會覺得冷的季節(jié)。
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你在約會之前跟朋友王者榮耀5人黑，傳成正在對方中路塔下，你的武漢女朋友給你打來電話，你按了拒絕接聽。
如果你沒有去過武漢，遞心又想嘗嘗這種朋克的毛豆，遞心或者你曾經(jīng)去過武漢，對那里的毛豆念念不忘，可以關(guān)注我的微信（搜索“網(wǎng)易王三三”或“wywss163”），回復(fù)“毛豆”，就能收到武漢毛豆的菜譜，在家自己做出一樣的味道了。網(wǎng)易新聞首發(fā)，配合未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。
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