文章來源:陳鈺場照車皮松松軟文(轉(zhuǎn)載請注明出處)document.writeln('關注創(chuàng)業(yè)、電商、站長,掃描A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)微信二維碼,定期抽大獎。
近幾年網(wǎng)紅經(jīng)濟大行其道,琪機各行各業(yè)開始不斷出現(xiàn)“網(wǎng)紅”人物。但餐飲,內(nèi)衣運營中需要持續(xù)的資金投入,不是一次性投入就能解決所有問題。
但做生意終究要回歸到商業(yè)本質(zhì),配機餐飲消費本質(zhì)上是為了口腹之欲,配機網(wǎng)紅餐廳骨子里仍是傳統(tǒng)餐飲,“漂亮的外衣”確實能吸引顧客第一次消費,但不能指望用來滿足顧客第二次、第三次的口腹之欲。這幾個事例,衣牛似乎都印證了網(wǎng)紅餐廳的衰落趨勢。模式簡單,仔褲質(zhì)足易于復制而水貨這種無餐具模式出現(xiàn)后,仔褲質(zhì)足也引起了很多餐飲品牌的興趣,先后出現(xiàn)了外婆家動手吧、凈雅嗨餐廳、九鍋一堂的拿貨餐廳,無疑讓水貨餐廳受到不少沖擊。
就像魯迅先生說過的:陳鈺場照車皮第一個吃螃蟹的人是勇士,第一個吃蜘蛛的人也是勇士,只不過他們證明蜘蛛并不好吃。曾經(jīng)靠在北京的兩家剛開不久的店,琪機雕爺牛腩就估值4億了,琪機融資6000萬,并帶動了一大批同樣帶著“互聯(lián)網(wǎng)餐飲”符號的新創(chuàng)業(yè)項目,比如伏牛堂、黃太吉、西少爺?shù)鹊取?/p>
不過那些經(jīng)營創(chuàng)新、內(nèi)衣營銷前衛(wèi)的網(wǎng)紅餐廳,如水貨餐廳、黃太吉、雕爺牛腩,現(xiàn)在日子卻越來越不好過了。
餐飲眾籌失敗的原因在于:配機餐飲眾籌周期長,配機需要長期持續(xù)經(jīng)營和實物眾籌完全不同,實物眾籌最后的結果是,給參與者兌現(xiàn)一款產(chǎn)品、一本書或者一款包,只要拿到產(chǎn)品,眾籌就算結束。 7、衣牛如何跟蹤應用內(nèi)購買使用第三方平臺,并在APP中設置相關自定義歸因代碼,以跟蹤用戶在蘋果競價廣告里安裝應用后所做的一些操作。
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