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圖片來自央行網(wǎng)站 背面調(diào)整主景、蔬最嫩汁鮮面額數(shù)字、膠印對印圖案的樣式，取消右下角局部圖案，年號改為2019年。
菜號稱長正面中部面額數(shù)字調(diào)整為光彩光變面額數(shù)字20。與1999年版第五套人民幣1元、壽菜5角硬幣和2005年版第五套人民幣1角硬幣相比，壽菜2019年版第五套人民幣1元、5角、1角硬幣調(diào)整了正面面額數(shù)字的造型，背面花卉圖案適當收縮。
1999年版第五套人民幣5角硬幣采用的鋼芯鍍銅合金生產(chǎn)工藝，美好根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策，屬于擬淘汰的落后工藝。圖片來自央行網(wǎng)站2019年版第五套人民幣5角硬幣為什么改變材質(zhì)？對此，蔬最嫩汁鮮中國人民銀行介紹，蔬最嫩汁鮮2019年版第五套人民幣5角硬幣材質(zhì)由1999年版第五套人民幣5角硬幣的鋼芯鍍銅合金改為鋼芯鍍鎳。菜號稱長2019年版第五套人民幣硬幣還采取了其他措施提升印制質(zhì)量。
為適應人民幣流通使用的發(fā)展變化，壽菜更好維護人民幣信譽和持有人利益，壽菜提升人民幣整體防偽能力，保持第五套人民幣系列化，中國人民銀行決定發(fā)行2019年版第五套人民幣50元、20元、10元、1元紙幣和1元、5角、1角硬幣，在保持現(xiàn)行第五套人民幣主圖案等相關要素不變的前提下，對票（幣）面效果、防偽特征及其布局等進行了調(diào)整，采用先進的防偽技術，提高防偽能力和印制質(zhì)量，使公眾和自助設備易于識別。右側增加動感光變鏤空開窗安全線和豎號碼，美好調(diào)整毛澤東頭像、右上角面額數(shù)字的樣式，取消凹印手感線。
透光觀察，蔬最嫩汁鮮20元紙幣可見￥20，10元紙幣可見￥10。
2019年版第五套人民幣發(fā)行前后，菜號稱長公眾還可在銀行業(yè)金融機構網(wǎng)點領取2019年版第五套人民幣宣傳手冊，菜號稱長中國人民銀行也會組織銀行業(yè)金融機構張貼宣傳畫，并深入社區(qū)、學校、企業(yè)、部隊、行政村等開展廣泛宣傳活動例如，壽菜5角硬幣材質(zhì)由鋼芯鍍銅合金改為鋼芯鍍鎳，抗變色性能明顯提升，正背面內(nèi)周緣由圓形調(diào)整為多邊形，方便特殊群體（弱視）識別。
鈔票紙強度顯著提高，美好流通壽命更長。轉動硬幣，蔬最嫩汁鮮從特定角度可以觀察到￥，從另一角度可以觀察到1。
2005年8月，菜號稱長為提升防偽技術和印制質(zhì)量，中國人民銀行發(fā)行了2005年版第五套人民幣部分紙硬幣。為什么沒有發(fā)行2019年版第五套人民幣5元紙幣？對此，壽菜中國人民銀行介紹，壽菜中國人民銀行在設計發(fā)行2019年版第五套人民幣50元、20元、10元、1元紙幣和1元、5角、1角硬幣的同時，也在統(tǒng)籌推進5元紙幣提升的研究工作。