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圖/網(wǎng)易號@北京青年報(bào)上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究，商更邏會把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調(diào)味后冰鎮(zhèn)，稱之為“糟毛豆”。武漢的毛豆長這樣：開人圖/微博用戶@阿Sam的午夜場武漢的涼拌酸辣毛豆在滿世界溫吞的鹽水毛豆中自成一派，開人口味蒜香、辛辣，還有勾魂的香醋味兒，遺世而獨(dú)立。
差距這種酒糟和黃酒的用法顯然是淮揚(yáng)菜和浙江菜的影響。輯力圖/下廚房@陸角角老外們也吃毛豆。夏天是這個(gè)熱愛擼串的國家最喜歡的季節(jié)：比情得益于覆蓋大部分地區(qū)的大陸性氣候，比情這個(gè)國家不分南北地一起進(jìn)入了在室外呆一晚上也不會覺得冷的季節(jié)。
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